Значение слова КВАШИОРКОР в Большом энциклопедическом словаре

Что такое КВАШИОРКОР

болезнь обмена веществ у детей (преимущественно в Африке, Индии, Лат. Америке) вследствие длительного белкового голодания: отставание в росте и массе тела, отеки и др.

Большой энциклопедический словарь.