болезнь обмена веществ у детей (преимущественно в Африке, Индии, Лат. Америке) вследствие длительного белкового голодания: отставание в росте и массе тела, отеки и др.
Значение слова КВАШИОРКОР в Большом энциклопедическом словаре
Что такое КВАШИОРКОР
Большой энциклопедический словарь. 2012