(1867-1933)
российский биохимик, академик АН СССР (1929). Основные труды по биохимии мышечной ткани, азотистому обмену. Открыл в составе мышц азотистые соединения карнитин и карнозин.
(1867-1933)
российский биохимик, академик АН СССР (1929). Основные труды по биохимии мышечной ткани, азотистому обмену. Открыл в составе мышц азотистые соединения карнитин и карнозин.
Большой энциклопедический словарь. 2012