Значение слова ГЛИКОЗИДАЗЫ в Большом энциклопедическом словаре Что такое ГЛИКОЗИДАЗЫ ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролитическое расщепление гликозидов. Большой энциклопедический словарь. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Большой энциклопедический словарь