Значение БАРДА КАРТОФЕЛЬНАЯ в Большом энциклопедическом словаре

БАРДА КАРТОФЕЛЬНАЯ

зерновая, паточная, побочный продукт спиртового производства. Свежую (92-94% воды, 6-8% сухого вещества) и силосованную барду используют для откорма главным образом крупного рогатого скота, сушеную - всех сельскохозяйственных животных.

Большой энциклопедический словарь.