сложные эфиры амиловых спиртов и азотистой кислоты HNО2. Один из амилнитритов - изоамилнитрит (CH3)2CHCH2CH2ONO (желтая жидкость с фруктовым запахом, tкип 99 °C) - сосудорасширяющий лекарственный препарат и противоядие при отравлении синильной кислотой и ее солями.
Значение слова АМИЛНИТРИТЫ в Большом энциклопедическом словаре
Что такое АМИЛНИТРИТЫ
Большой энциклопедический словарь. 2012