Значение слова ЭЙЛЕР-ХЕЛЬПИН в Большом российском энциклопедическом словаре

́ЭЙЛЕР-ХЕЛЬПИН (Euler-Chelpin) Ханс фон (1873-1964), швед. биохимик, ин. ч.-к. АН СССР (1927). Тр. по биокатализу. Разработал методы выделения и очистки ферментов. Установил строение и механизм действия кофермента НАД. Доказал, что каротин - провитамин А. Ноб. пр. (1929, совм. с А. Гарденом).