(от нем. Zeche), осн. производств. подразделение пр-тия. Различаются: основные, вспомогат., обслуживающие, подсобные, побочные Ц.
Значение слова ЦЕХ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ЦЕХ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012