Значение слова СТАТИ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое СТАТИ

СТ́АТИ ЖИВОТНЫХ, части тела ж-ных, по к-рым оценивают их телосложение, выраженность породных признаков, возрастное и половое развитие, судят о здоровье, продуктивности и племенной ценности. Оценку С.ж. используют в племенной работе.

Большой российский энциклопедический словарь.