Значение слова ПЕПТИДНАЯ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое ПЕПТИДНАЯ

ПЕПТ́ИДНАЯ СВЯЗЬ (-СО-NH-), хим. связь, соединяющая аминогруппу одной аминокислоты с карбоксильной группой другой в молекулах пептидов и белков.

Большой российский энциклопедический словарь.