Значение слова НУКЛЕИНОВЫЕ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое НУКЛЕИНОВЫЕ

НУКЛЕ́ИНОВЫЕ КИСЛОТЫ (полинуклеотиды), высокомол. органич. соединения, образованные остатками нуклеотидов. В зависимости от того, какой углевод входит в состав Н.к.- дезоксирибоза или рибоза, различают дезоксирибонуклеиновую (ДНК) и рибонуклеиновую (РНК) к-ты. Последовательность нуклеотидов в Н.к. определяет их первичную структуру. Н.к. присутствуют в клетках всех живых организмов и выполняют важнейшие функции по хранению и передаче генетич. информации, участвуют в механизмах, при помощи к-рых она реализуется в процессе синтеза клеточных белков. В организме находятся в свободном состоянии и в комплексе с белками (нуклеопротеиды).

Большой российский энциклопедический словарь.