Значение слова НЕРЕСТ в Большом российском энциклопедическом словаре

Н́ЕРЕСТ, вымётывание рыбами половых продуктов (зрелой икры и молок) с последующим оплодотворением. Обычно происходит в определ. местах (на нерестилищах). У мн. рыб во время Н. появляется брачный наряд. Нек-рые рыбы (проходные) для Н. идут из моря в реки (лососёвые, осетровые) или из рек в моря (речной угорь). Нарушение нерестилищ в результате загрязнений, стр-ва ГЭС и т.п. привело (напр., на Волге и др. реках) к сокращению числ. многих, в т.ч. ценных, видов рыб.