Значение слова МЕЗГА в Большом российском энциклопедическом словаре

МЕЗГА: МЕЗЃА, 1) смесь раздавленных ягод винограда, предназначенная для переработки на вино. Отход крахмального произ-ва, используемый на корм скоту.

Большой российский энциклопедический словарь. 2012

МЕЗГА в Словаре алкогольных напитков:
- смесь раздавленных ягод винограда, предназначенная для дальнейшей переработки в …
МЕЗГА в Кулинарном словаре:
дробленные плоды и ягоды. В дальнейшем используют для приготовления вин и …
МЕЗГА в Энциклопедическом словаре Всё о вине:
мягкий внутренний слой кожицы …
МЕЗГА в Большом энциклопедическом словаре:
(мязга) 1) смесь раздавленных ягод винограда, предназначенная для переработки на вино.2) Отход крахмального производства, используемый на корм …
МЕЗГА в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
мязга, 1) отход крахмального производства, используемый в качестве корма для сельскохозяйственных животных. В зависимости от перерабатываемого сырья различают М. картофельную, …
МЕЗГА в Энциклопедическом словаре:
, -и, ж. (спец.). 1. Мягкий внутренний слой коры дерева. 2. Измельченная масса зерен, ягод, овощей, картофеля, предназначенная для переработки …
МЕЗГА в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
мезга', мезги', мезги', ме'зг, мезге', мезга'м, мезгу', мезги', мезго'й, мезго'ю, мезга'ми, мезге', …
МЕЗГА в словаре Синонимов русского языка:
мязга, …
МЕЗГА в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
ж. 1) Мягкий молодой слой древесины между корой и твердой древесиной; заболонь. 2) а) Подготовленная для дальнейшей переработки кашицеобразная масса, …
МЕЗГА в Словаре русского языка Лопатина:
мезг`а, …
МЕЗГА в Полном орфографическом словаре русского языка:
мезга, …
МЕЗГА в Орфографическом словаре:
мезг`а, …
МЕЗГА в Словаре русского языка Ожегова:
измельченная масса зерен, ягод, овощей, картофеля, предназначенная для переработки или оставшаяся после обработки Виноградная, картофельная, свеколвичная м. мезга мягкий внутренний …
МЕЗГА в Словаре Даля:
жен. мякоть, тертое, толченое вещество ( франц. pure, нем. Mus); дрябь, рыхлые, деревянистые, но и сочные остатки чего-либо; выжимки картофельные, …
МЕЗГА в Современном толковом словаре, БСЭ:
(мязга) , 1) смесь раздавленных ягод винограда, предназначенная для переработки на вино.2) Отход крахмального производства, используемый на корм …
МЕЗГА в Толковом словаре русского языка Ушакова:
мезги, мн. нет, ж. (обл.). 1. Мякоть, что-н. рыхлое, тертое, толченое, измельченное (спец.). Конопляная мезга, виноградная мезга. (остающаяся при выжимке …
МЕЗГА в Толковом словаре Ефремовой:
мезга ж. 1) Мягкий молодой слой древесины между корой и твердой древесиной; заболонь. 2) а) Подготовленная для дальнейшей переработки кашицеобразная …
МЕЗГА в Новом словаре русского языка Ефремовой:
ж. 1. Мягкий молодой слой древесины между корой и твердой древесиной; заболонь. 2. Подготовленная для дальнейшей переработки кашицеобразная масса, получаемая …
МЕЗГА в Большом современном толковом словаре русского языка:
I ж. Мягкий молодой слой древесины между корой и твердой древесиной; заболонь. II ж. 1. Подготовленная для дальнейшей переработки кашицеобразная …
ЦЕЛЛУЛОИД в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
искусственный материал, служащий для имитации рога, черепахи, слоновой кости и с успехом заменяющий твердый каучук (эбонит), китовый ус и пр. …
ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ ДЛЯ БАКТЕРИЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Под этим именем подразумевают различного рода субстраты, приготовляемые для изучения жизнедеятельности микроорганизмов при определенных условиях, изменяемых по воле экспериментатора. Микрохимические …
НИТРОКЛЕТЧАТКА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
МАСЛОБОЙНОЕ И МАСЛОЭКСТРАКЦИОННОЕ ПРОИЗВОДСТВА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Для получения растительных жирных масел применяются преимущественно семена растений, частью плоды. Значительное число растений, семена которых служат для добывания жирных …
КРАХМАЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ВОДКА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(технич.). Под названием водки подразумевают смесь обыкновенно винного (этилового) спирта (алкоголя, см.) и воды, содержащую определенное количество первого, обыкновенно 40% …
ВИНОДЕЛИЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
БРОЖЕНИЕ ВИНОГРАДНОГО СУСЛА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Виноградное сусло, предоставленное самому себе, при благоприятной температуре претерпевает спиртовое брожение; зная основной характер этого брожения, можно легко проследить все …
ЦЕЛЛУЛОИД в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? искусственный материал, служащий для имитации рога, черепахи, слоновой кости и с успехом заменяющий твердый каучук (эбонит), китовый ус и …
МАСЛОБОЙНОЕ И МАСЛОЭКСТРАКЦИОННОЕ ПРОИЗВОДСТВА* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? Для получения растительных жирных масел применяются преимущественно семена растений, частью плоды. Значительное число растений, семена которых служат для добывания …
КРАХМАЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ВИНОДЕЛИЕ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.

Большой российский энциклопедический словарь

← МЕЗАЛЬЯНС МЕЗДРА→