Значение слова КОРНЕПЛОДЫ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое КОРНЕПЛОДЫ

КОРНЕПЛ́ОДЫ, мощные сочные подземные органы нек-рых культурных р-ний (брюквы, репы, петрушки, моркови, свёклы и др.). К. образуются разрастаниями гл. корня и (или) подземного основания стебля.

Большой российский энциклопедический словарь.