Значение слова КИНАЗЫ в Большом российском энциклопедическом словаре
- КИНАЗЫ
-
КИН́АЗЫ (фосфотрансферазы), ферменты, катализирующие перенос фосфатной группы от молекулы аденозинтрифосфата (АТФ) на разл. субстраты. Обеспечивают включение глюкозы и гликогена в процесс гликолиза в живых клетках, участвуют в синтезе коферментов и др. соединений.
Большой российский энциклопедический словарь. 2012