Значение слова ЗООТЕХНИЯ в Большом российском энциклопедическом словаре

ЗООТЕХНИЯ

ЗООТ́ЕХНИЯ (от зоо ... и греч. techne - искусство, мастерство), наука о разведении, кормлении, содержании и использовании с.-х. ж-ных; теоретич. основа жив-ва. Термин "З." предложен франц. учёным Ж. Бодеманом (1848). Разделы общей З.: разведение (включает селекцию), кормление и содержание с.-х. ж-ных с основами зоогигиены; частной З.: скот-во, свин-во, овц-во, птиц-во, коневодство (иппология), звероводство и др. Совр. З. разрабатывает технологию произ-ва продуктов жив-ва на пром. основе. Связана со мн. биол. науками, агрономией, ветеринарией.

Большой российский энциклопедический словарь.