Значение слова ЗОНТИЧНЫЕ в Большом российском энциклопедическом словаре

З́ОНТИЧНЫЕ (сельдереевые), семейство двудольных р-ний. Травы, редко кустарники или небольшие деревья. Ок. 3000 видов (св. 280 родов), почти по всему земному шару. Соцветие - сложный, реже простой зонтик или головка. Среди З.- овощные (укроп, петрушка и др.), эфирно-масличные (тмин, кориандр и др.), лекарств. (анис и др.); нек-рые ядовиты (особенно вех), ряд видов - сорняки.