Значение слова ЖИВОТНОВОДСТВО в Большом российском энциклопедическом словаре

ЖИВОТНОВ́ОДСТВО, отрасль с. х-ва, занимающаяся разведением с.-х. ж-ных для произ-ва животноводч. продуктов. Обеспечивает население продуктами питания (молоко, мясо, яйцо и др.), лёгкую пром-сть сырьём (шерсть, кожа и др.), даёт нек-рые корма (костная мука и др.), лекарств. средства (гормоны и др.) и органич. удобрение - навоз. Ж. включает: скот-во, свин-во, овц-во, коневодство, верблюдоводство, птиц-во, оленеводство, кролиководство, рыбоводство, пчеловодство, шелк-во и др. Теоретич. основа отрасли - зоотехния. Ж. тесно связано с растениеводством.