ДО́ЕНИЕ, процесс получения молока от с.-х. ж-ных. Коров доят 2-3 раза в сутки (высокопродуктивных 3-4 раза), овец и коз 2 раза, кобыл, из-за небольшого объёма вымени, 3-4 раза. Д. коров на фермах в осн. механизировано (доильные аппараты), овец, коз, кобыл и верблюдиц доят вручную.
Значение слова ДОЕНИЕ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ДОЕНИЕ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012