Значение слова ГУЛЯВНИК в Большом российском энциклопедическом словаре

ГУЛ́ЯВНИК, род трав сем. крестоцветных. Ок. 90 видов, гл. обр. в умеренном поясе Сев. полушария; в т.ч. ок. 25 видов на каменистых склонах, степях, лугах по течению Волги, Дона, Днепра, на Кавказе, Д. Востоке, в Сибири и Ср. Азии. Сорняки. Мн. ядовиты. Молодые р-ния Г. высокого и Г. Лёзеля дают хороший силос, их поедают верблюды и овцы. Г. нередко наз. виды рода дескурения.