ср.-азиат. назв. вяжущего материала, получаемого обжигом камневидной породы, содержащей гипс и глину. Из Г. делают штукатурку, выполняют резной и литой декор, скульптуру.
Значение слова ГАНЧ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ГАНЧ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012