Значение слова ВЫЧИТАНИЕ в Большом российском энциклопедическом словаре

ВЫЧИТ́АНИЕ, арифметич. действие, обратное сложению, т.е. нахождение одного из слагаемых (разности) по данной сумме двух слагаемых (уменьшаемому) и данному другому слагаемому (вычитаемому). Обозначается знаком - (минус).