(англ. book - выдавать, брать) (сленг.) - термин, обозначающий ситуацию, когда возможности валютного дилера по продаже-покупке исчерпаны полностью.
Значение слова БУК в Словаре экономических терминов
Что такое БУК
Словарь экономических терминов. 2012