Значение слова ДРОЖЖИ в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое ДРОЖЖИ

мн.

1.

Микроскопические грибки, вызывающие брожение.

2.

Пищевой продукт из таких грибков.

Большой современный толковый словарь русского языка.