[нем. glasur] 1. стекловидное покрытие на керамике, закрепленное обжигом; предохраняет керамические изделия от действия кислот и щелочей, придает им водонепроницаемость, служит также декоративным целям; 2. сахарный сироп для украшения сладких мучных изделий, а также слой такого сиропа, застывшего на фруктах, печенье и пр.
Значение слова ГЛАЗУРЬ в Словаре иностранных выражений
Что такое ГЛАЗУРЬ
Словарь иностранных выражений. 2012