Значение слова СИРОП в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое СИРОП

СИР́ОП (франц. sirop), концентрированный (40-80%) р-р отд. сахаров (сахарозы, глюкозы и др.) или их смесей в воде или натуральном фруктовом соке.

Большой российский энциклопедический словарь.