чихиря (чихирю), мн. нет, м. (тюрк.). Род кавказского виноградного вина. Хозяин благосклонный с приветом ласково встает и гостю в чаше благовонной чихирь отрадный подает. Пушкин. Да что, отец мой, чихирю-то вели поднесть. Л. Толстой.
Значение слова ЧИХИРЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ЧИХИРЬ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012