творожу, творожишь, несов. (к створожить), что (спец.). Превращать в творог. Творожить молоко. – Превращать в творожистую массу, заставлять свернуться, выделить твердые или густые частицы.
Значение слова ТВОРОЖИТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ТВОРОЖИТЬ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012