Значение слова ТВОРОЖИТЬ в Большом современном толковом словаре русского языка

ТВОРОЖИТЬ

несов. перех.

1.

Превращать в творог.

2.

Превращать в творожистую массу, заставлять свернуться, выделить твердые или густые частицы.

Большой современный толковый словарь русского языка.