сычёная, сычёное; сычён, сычена, сычено. (обл.). Подвергшийся сычению. Хозяйская дочь медом сыченым обносила кругом. А. Кольцов.
Значение слова СЫЧЁНЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое СЫЧЁНЫЙ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012