соленная, соленное; солен, солена, солено. Прич. страд. прош. вр. от солить в 1 и 2 знач. Огурцы эти солены уже с месяц тому назад.
Значение слова СОЛЕННЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое СОЛЕННЫЙ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012