пробированная, пробированное; пробирован, пробирована, пробировано (спец.). Прич. страд. прош. вр. от пробировать.
Значение слова ПРОБИРОВАННЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ПРОБИРОВАННЫЙ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012