поварни, р. мн. поварен, ж. (разг. устар.). Кухня. Какой-то повар, грамотей, с поварни побежал своей в кабак. Крылов.
Значение слова ПОВАРНЯ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ПОВАРНЯ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012