пересахарю, пересахаришь, сов. (к пересахаривать), что (разг.). Положить чересчур много сахару во что-н. Пересахарить чай.
Значение слова ПЕРЕСАХАРИТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ПЕРЕСАХАРИТЬ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012