Значение слова ПЕРЕКАЛИТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова

ПЕРЕКАЛИТЬ

перекалю, перекалишь, сов. (к перекаливать), что.

1. слишком накалить, испортить излишним накаливанием.

2. Сделать слишком жарким, горячим (простореч.). Перекалить печь.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.