Значение слова НЕДОДЕРЖКА в Толковом словаре русского языка Ушакова

недодержки, мн. нет, ж. Недостаточная, меньше требуемой для полной готовности продолжительность обработки чего-н. (спец.). Недодержка стали. Недодержка при фотографировании.