Значение слова МЕТР-Д-ОТЕЛЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое МЕТР-Д-ОТЕЛЬ

(тэ), метр-д-отеля, м. (фр. matitre d'hotel, букв. хозяин гостиницы). Заведующий столом или главный официант в ресторане, гостинице.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.