(пишут неправ, коротель по созвучию с короткий), каротели, мн. нет, ж. (от фр. carotte – морковь) (бот.). Сорт моркови с коротким корнем.
Значение слова КАРОТЕЛЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое КАРОТЕЛЬ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012