Значение слова ИОРКШИР в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое ИОРКШИР

(или йоркшир) (ёрк), иоркшира, м. (с.-х.). То же, что иоркширская свинья.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.