Значение слова ЗАМ в Толковом словаре русского языка Ушакова

зама, м. (сокращение слова Заместитель) (нов. канц. и разг.).

1. Заместитель какого-н. начальника. У нас новый зам. Совещание замов наркома.

2. Заместитель вообще (шутл.).