зава, м. (нов. канц. арго). Сокращение слова: Заведующий. Заведующий ее (бумагу) исписал на славу, от зава к замзаву вернулась вспять, замзав подписал и обратно к заву бумага на подпись вернулась опять. Маяковский.
Значение слова ЗАВ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ЗАВ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012