Значение слова ДУРШЛАГ в Толковом словаре русского языка Ушакова

ДУРШЛАГ

дуршлага, м. (нем. Durchschlag) (спец.). Жестяное решето с ручкой; плоская кухонная ложка с дырочками для снимания пены.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.