Значение слова ДОКОПТИТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое ДОКОПТИТЬ

докопчу, докоптишь, сов. (к докапчивать), что. Докончить копчение чего-н. Докоптить оставшуюся рыбу.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.