и (чаще) горилка, горилки, мн. нет, ж. (укр.) (обл.). Водка. Насилу щей пустых дают, и уж не думай о горелке. Пушкин.
Значение слова ГОРЕЛКА в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ГОРЕЛКА
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012