Значение слова БРИОШЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова Что такое БРИОШЬ бриоши, ж. (фр. brioche). Сдобная булочка из белой муки в форме пышки с шишечкой наверху. Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012 Словари → Русский язык → Толковый словарь русского языка Ушакова