мн.
Высокомолекулярные природные соединения ( белки, нуклеиновые кислоты, углеводы ) , определяющие важнейшие процессы жизнедеятельности организма.
мн.
Высокомолекулярные природные соединения ( белки, нуклеиновые кислоты, углеводы ) , определяющие важнейшие процессы жизнедеятельности организма.
Большой современный толковый словарь русского языка. 2012