мн.
Высокомолекулярные природные соединения (белки, нуклеиновые кислоты, углеводы), определяющие важнейшие процессы жизнедеятельности организма.
мн.
Высокомолекулярные природные соединения (белки, нуклеиновые кислоты, углеводы), определяющие важнейшие процессы жизнедеятельности организма.
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012