Значение слова ПЕРИСТАЛЬТИКА в Большом современном толковом словаре русского языка

ПЕРИСТАЛЬТИКА

ж.

Ритмические сокращения стенок полых органов ( пищевода, желудка, кишок ) , при посредстве которых осуществляется продвижение пищевых масс.

Большой современный толковый словарь русского языка.