Значение слова ...ВАР в Большом современном толковом словаре русского языка

...ВАР

Конечная часть сложных имен существительных, вносящая значение: варящий то, что названо в начальной части слова ( мылов'ар, сталев'ар, стеклов'ар и т.п. ) .

Большой современный толковый словарь русского языка.