Значение слова БЕДРО в Большом современном толковом словаре русского языка

ср.

1.

Часть ноги человека или задней конечности животного от таза до коленного сгиба.

отт. Кость этой части тела.

2.

Мышечный покров бедренной кости; ляжка.

отт. Сорт мяса из соответствующей части мясной туши животного.