Значение слова НАВЫРЕЗ в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое НАВЫРЕЗ

нареч. качеств.-обстоят.

1.

С правом выреза куска на пробу ( при покупке арбузов и дынь ) .

2.

Употребляется как несогласованное определение.

Большой современный толковый словарь русского языка.